COCKTAIL DINATOIRE 32

 

à KGB Saint Priest :

L'endroit a été concu dans l'esprit de grandes brasseries, mais facon Food Clubs du XXIème siècle, festif avec son et lumière. C'est le lieu idéal pour vos déjeuners et dîners jusqu'à 220 personnesvos cocktails ou soirées jusqu'à 650 personnes. C'est aussi une table d'hôtes unique de 70 couverts.

 

Cocktail dinatoire 32€

   Prix TTC par personne / Service compris

 

10 pièces + plat chaud

 

Feuilletés de bienvenue

+

Salé entrées (6 pièces)

Rose de saumon sur son blini

Foie-gras fumé sur toast de pain d’épice

Crème brulée de chèvre et Parmesan

Emincé de magret de canard cuit au balsamique

Cannelloni de jambon de pays et fromage frais

Tatin de poulet et morilles  

+

Plat chaud

Pojarski de Veau

Pommes confites et légumes

Ou 

Emincé de bœuf Strogonoff

Pommes confites et légumes

(choix a partir de 40 personnes)

+

Pièces sucrées ( 4 pièces )

Bavarois poire chocolat à la vodka

Cappuccino de framboises et pistaches

Truffe chocolat éclats de nougatine

Verrine de mousse marron et meringue

 

 

 

32.00 €TTC par personne